쿠키 홈베이킹 초코칩 쿠키 만드는 방법

쿠키 홈베이킹 초코칩 쿠키 만드는 방법

아내가 종종 집에서 초코칩 쿠키를 오븐에 구워주는데요.

사 먹는 초코칩 쿠키들은 비교가 안될 정도로 맛있죠~

초코칩 쿠키를 만들기 위한 재료:

강력분 250g, 달걀 개, 베이킹파우더 3g, 소금 약간, 황설탕 100g, 버터 140g, 초코칩, 아몬드, 코코아 가루.

초코칩을 만들기 위한 방법

강력분을 체에 쳐서 계란과 버터 반죽과 함께 반죽합니다.

열심히 막 치댑니다.

아.. 반죽한다는 뜻입니다.

각종 재료를 섞고 초코칩까지 넣어서 반죽을 합니다.

쿠킹 오븐에 쿠킹포일을 깔고 초코칩 쿠키를 만들기 위한 크기로 적당히 덜어 올려서 펴줍니다.

생긴 게 꼭 똥(? 퍽) 같지만... 초코칩 쿠키 반죽입니다. 오해는 말아 주세요.

서로 붙는 것을 방지하기 위해서 적당한 거리두기를 시행합니다.

초코칩 쿠키를 오븐에 넣고 180도의 온도에서 1520분을 구워내면-20분을 구워내면 초코칩 만들기 끝~

거리두기를 했음에도 불구하고 애들이 가까워지는 모습이 보이시죠?

초코칩만 들어간 게 아니라 초코칩과 아몬드 슬라이스까지 들어가 있어서 훨씬 더 고소하고 맛있는 초코칩 쿠키가 완성이 되었네요~

생긴 건 좀 못생겨도 맛있습니다.

원래 못생긴 게 맛이 좋다고들 하지 않던가요?

근데 이 발언 좀 위험한 건가?

바닥은 바삭하게 익어서 더 고소합니다.

사실... 아내가 직접 만들어줬다는 의미 이외는 맛은 그다지... 퍽.